Biscoito doce fit

fácil

40min

15 porções

Opção para o café da manhã e lanche da tarde, o biscoito doce fit leva óleo e farinha de coco, além de farinha de linhaça dourada. O resultado é um biscoito sequinho e muito crocante.

Biscoito doce fit é uma opção saudável para o lanche ou o café da manhã. A receita leva óleo e farinha de coco, além de farinha de linhaça dourada, que ajuda no controle do colesterol e dos triglicérides, além de ser um bom aliado no combate a doenças cardiovasculares.

Antes de ir ao forno, a massa do biscoito doce fit precisar gelar por 15 minutos na geladeira. O resultado é um biscoito sequinho e muito crocante. 

Biscoito doce fit — Foto: Receitas

Ingredientes

Biscoito doce fit

2 ovos

1 colher de sopa de óleo de coco

4 colheres de sopa de adoçante culinário

Meia xícara de chá de farinha de coco

Sal a gosto

1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada

Modo de Preparo

Biscoito doce fit

1 Numa tigela, coloque os ovos, a linhaça dourada, sal, adoçante culinário e óleo de coco. Misture.

2 Acrescente a farinha de coco aos poucos, misturando até ficar homogêneo.

3 Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.

4 Envolva a massa num plástico e abra com o auxílio de um rolo.

5 Molde a massa com o auxílio de um cortador.

6 Coloque numa forma com papel-manteiga no fundo.

7 Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 25 minutos.

Biscoitos são opções práticas e deliciosas de lanche. Biscoito craquelado de iogurte, biscoito com geleia, biscoito de cebola ficam prontos em poucos minutos.