A receita de palha italiana é uma sugestão de sobremesa fácil que leva apenas 5 ingredientes; confira como fazer

Por Almeida_nadia

Como fazer palha italiana: simples e fácil, a sobremesa mistura brigadeiro e biscoito doce. A receita é feita com apenas 5 ingredientes: leite condensado, chocolate em pó, margarina, biscoito de maisena e açúcar. Ela fica pronta em menos de 30 minutos e rende várias porções.

A receita de palha italiana combina com o lanche da tarde e pode ser destaque em festas infantis. Se você quer ganhar uma renda extra, o doce é uma oportunidade de lucrar. Confira o passo a passo e saiba como fazer!

Palha italiana — Foto: Receitas

fácil

20min

30 porções

Para fazer a palha italiana, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar em casa: leite condensado, biscoito maisena, chocolate em pó, margarina e açúcar. A receita rende bastante e é muito fácil de fazer. Confira!

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de margarina

6 colheres de sopa de chocolate em pó

2 pacotes de biscoito de maisena

Açúcar a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina e 6 colheres de sopa de chocolate em pó. Misture e cozinhe até o brigadeiro soltar do fundo da panela.

2. Espere o brigadeiro esfriar, transfira para uma tigela e adicione 2 pacotes de biscoito de maisena quebrados. Misture.

3. Unte uma forma com margarina e coloque a mistura. Leve para gelar.

4. Polvilhe uma superfície com açúcar e desenforme a palha italiana.

5. Polvilhe mais açúcar na palha italiana.

6. Molhe uma faca para facilitar o corte e faça quadradinhos na palha italiana. Sirva em seguida.

Como evitar que os biscoitos murchem

Espere o brigadeiro esfriar antes de adicionar os biscoitos quebrados.

Além da palha italiana tradicional, aproveite e experimente a palha italiana recheada. Você pode também usar o doce para dar um gosto especial à outras receitas, como a torta de palha italiana e bolo de chocolate com cobertura de palha italiana cremosa.