Por conta da estiagem, leite foi o produto que cujo preço mais subiu.

A cesta básica em Fortaleza ficou mais cara pelo quinto mês consecutivo e teve alta de 0,73% em junho. A soma dos 12 produtos chegou a um valor recorde na capital cearense e tem preço médio de R$ 235,70, de acordo com o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socieconômicos (Dieese).

Com a série de altas, a cesta básica em Fortaleza deixou de ser a quarta mais barata em janeiro de 2011 para a cesta mais barata no mês passado. A pesquisa é feita pelo Dieese em 16 capitais estaduais e em Brasília. A cesta básica mais cara, de acordo com o Diesse, é vendida em São Paulo, com o preço médio de R$ 287,63; Aracaju tem a cesta mais barata e venda em média por R$ 199,70.

Em junho, apenas três capitais registraram queda no preço da cesta básica: Salvador(-6,59), Recife (-3,53%) e Goiânia (-0,96%). Em Fortaleza, de acordo com o Dieese, o item que mais subiu foi o leite, cujo o preço do litro subiu 5,1%. A alta do produto, segundo o Dieese, ocorreu devido à estiagem que afeta a maior parte das cidades do Ceará. Com chuvas irregulares, o gado teve menos alimentação e produziu menos leite.

O feijão, que teve alta de 6% em maio, caiu em junho 4%. O motivo da queda, segundo o departamento, é o início da safra do produto no Sul e Sudeste do Brasil, que reforçou a produção da região Nordeste, também prejudicada pela estiagem.