Mamulengo Restaurante inaugurado na manhã deste sábado dia 02 de agosto, trás a sociedade barbalhense o paladar da comida caseira, isso tem uma razão, nos tempos dos nossos avós e dos nossos avôs era mesmo tradição se cozinhar em panelas de barro e fogo a brasa em fogareiro apropriado, quem não se lembra? foi nesse perfil dos nossos avós que a direção do Mamulengo Restaurante refletiu que o povo de Barbalha queria uma alimentação caseira diferenciada do padrão da modernidade, com tudo hoje cozido em panelas de alumínio.

Mostrando uma cara nova e diferente, a direção do Mamulengo Restaurante, se instalou em Barbalha dando ao ambiente uma decoração muito típica da nossa cultura popular, as mesas confeccionadas com madeira rústica, o verniz escuro mostra os contornos da madeira envelhecida, o complemento decorativo vem com peças de barro e pintura em cores diversificadas, e a inauguração propriamente nordestina veio com o tradicional forró pé-de-serra com o regional do forrozeiro seu Tonhe.

O Mamulengo Restaurante está de portas abertas na Rua 7 de Setembro, ao lado da Câmara Municipal de Barbalha, fogo a brasa, comida caseira, cardápio variado, tudo com sabor da comida nordestina, se você ainda não conhece esse novo espaço para sua alimentação, visite hoje mesmo, e conheça o que há de melhor na cozinha caseira do Mamulengo Restaurante, sob a direção do Alex.

Silva Neto