A Fundação Otília Correia Saraiva mantenedora do Complexo Hospitalar – Hospital Maternidade Santo Antônio e Hospital do Coração do Cariri, situada na Vila Santo Antônio, no auditório superior da instituição, realizou no dia 28 de julho, reunião com objetivo de otimizar os serviços de alimentação e nutrição, perseguindo o perfil do atendimento com qualidade ao público assistido.

Oração em agradecimento a Deus abriu a reunião que contou com a participação e coordenação do senhor, George Pereira, gerente de hotelaria do hospital e das nutricionistas Dalphene Santana Saraiva e Isuacy Lopes dos Santos, sendo de grande importância a presença de vários colaboradores e funcionários do setor da copa dos dois hospitais.

Muitos assuntos foram expostos com troca de idéias, opiniões e sugestões promovendo grande e importante integração entre a direção da reunião, as nutricionistas, os parceiros e funcionários do setor da copa dos dois hospitais, promovendo o crescimento de todo o grupo.

Dentre os muitos assuntos, se falou da importância dos EPIS – Equipamentos de Segurança na função desempenhada pelos funcionários do setor e transeuntes que estejam dentro do serviço; Entrega de uniforme padronizado valorizando o profissional; Compra de novos utensílios para o setor de hotelaria; Como manusear corretamente os alimentos e a higienização diária na promoção do bem estar e da saúde de todos os funcionários e total qualidade no atendimento aos usuários.

Fundação Otília Correia Saraiva – Hospital Maternidade Santo Antônio e Hospital do Coração do Cariri – UMA NOVA VIDA COMEÇA AQUI.  

Colaboração: Isaucy Lopes dos Santos

Silva Neto