Por Site Ana Maria Braga
Salada de batata com ovo
Fácil
15min
6 porções
Salada de batata com ovo — Foto: Receitas
Ingredientes
Salada de batata com ovo
• 6 batatas cozidas com casca
• 4 ovos cozidos
• 1 cebola-roxa picada
• 50 gramas de azeitonas verdes
• Suco de limão a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ervas picadas a gosto
Modo de Preparo
Salada de batata com ovo
1. 1Descasque e corte as batatas e os ovos em cubos.
2. 2Disponha em uma tigela ou saladeira, junte a cebola e a azeitona e reserve.
3. 3Em um pote separado, faça um molho com os demais ingredientes e regue a salada.
4. 4Misture delicadamente e leve para gelar antes de servir decorada a gosto.
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