Filé-mignon no forno

Fácil

10min

8 porções

Filé-mignon no forno — Foto: Receitas

Ingredientes

Filé-mignon no forno

• 1 peça de filé-mignon

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de mostarda em pó

• 2 colheres de sopa de alho espremido

Modo de Preparo

Filé-mignon no forno

1. 1Coloque o sal no filé-mignon e esfregue bem.

2. 2Acrescente a mostarda e esfregue bem. Faça o mesmo com o alho.

3. 3Disponha em uma assadeira e embrulhe em papel-alumínio.

4. 4Leve ao forno médio preaquecido a 200 graus Celsius por 30 minutos.

5. 5Desembrulhe e retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar.

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